2010/07/11

Chloe手料理:糖心蛋

開始發現自己越來越不討厭做飯。
大概還未至於「喜歡」,但比起從前確實是沒有那麼討厭。
原因呢?可能是因為那份成功感吧。
當自己做出來的東西得到別人的讚賞時,還是覺得辛苦都值得呀

而相比起米飯,我屬於「麵黨」,所以週末常常煮麵吃。
這次到SOGO買了日本製的豬骨拉麵,一包有二人份量還配有醬汁,
雖然比起本地的產品是貴了一點,但味道確是不同~

因為是日式拉麵,所以這次我還挑戰了糖心蛋!
做法其實極簡單,把蛋放進沸騰的水裏,煲7分鐘左右,
撈起再放入凍水內,然後脫殼便OK

製成品↓



除了糖心蛋外,還有煎餃子和豬頸肉,味道都不過不失啦~
再Close up一下雞蛋:



其實是很普通的東西喇,也沒有甚麼技巧,
但不知怎的就是很有滿足感
重點可能是因為達達大讚好味吧

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